Les ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 1 boite d’abricot au sirop
- 1 oignon
- 3 cuillères à soupe de miel
- huile Isio 4
- beurre
- sel et poivre
La préparation
Dans une assiette, enduisez les cuisses de poulet de miel à l'aide d'un pinceau.Épluchez l'oignon et émincez-le.Dans un faitout, faites revenir les oignons émincés dans un peu d'huile. Faites cuire les cuisses de poulet 5 à 10 minutes dans le faitout. Mettez un peu d'huile si nécessaire. Ajoutez les oignons, la boite d'abricots, arrosez de 30 cl d'eau. Salez, poivrez. Couvrez et laissez mijoter 30 minutes.Savourez chaud.