Les ingrédients
- 5 pommes acides (Granny Smith)
- 40 g de sucre roux
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 cuillère à café d’huile Isio 4
La préparation
Épluchez et découpez les pommes en petits dés.Dans une poêle, faites revenir les pommes dans une cuillère à café d'huile. Saupoudrez de sucre roux et de cannelle. Remuez. Laissez dorer 5 minutes pour garder le croquant de la pomme. C'est un peu comme le principe d'une tarte aux pommes et à la cannelle mais sans la pâte !Servez en dessert, accompagné d'une boule de glace vanille.