Les ingrédients
- 300 g de farine
- 150 g de sucre
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 4 cuillères à soupe de lait chaud
- 250 g de beurre
- huile Lesieur Cœur de Tournesol
La préparation
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez le sucre, le beurre et les oeufs. Mélangez vigoureusement à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.Versez la moitié de la préparation dans un autre récipient.Dans un bol, mélangez le cacao avec le lait. Mélangez cette préparation à celle du saladier. Dans l'autre récipient, ajoutez une cuillère à café de vanille. Mélangez.Huilez le fond d'un moule à cake. Déposez des cuillères à soupe de préparation au cacao puis de vanille. Alternez pour obtenir les deux couleurs.Lissez le dessus avec une spatule.Enfournez 45 minutes.Laissez-le refroidir avant de le démouler.Savourez en dessert ou à l'heure du goûter !