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Laurent

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Quelle est la meilleure huile pour mes fritures ?

Toutes les huiles portant l'indication " pour friture et assaisonnement " peuvent être utilisées pour cet usage. L'huile d'arachide est particulièrement résistante aux hautes températures. Il existe également des huiles mises au point pour diminuer les odeurs lors des fritures, comme Frial par exemple._

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